Но, у нас есть подобный
по характеристикам товар.
или звоните: 8 (952) 41-300-41
- ОписаниеОписание
-
ВопросыВопросы
- Наличие в магазинеНаличие
- ДоставкаДоставка
Нитритная соль используется при посоле сыровяленых колбас, для ветчин и практически во всех видах колбас для создания розово-красного цвета.
Нитритная соль представляет собой смесь нитрита натрия с поваренной солью. Именно эта смесь позволяет подавлять рост патогенных бактерий, таким образом, предотвращая появление в пище токсинов ботулизма. Особенно, этот факт важен, если вы хотите самостоятельно сделать в домашних условиях сыровяленый мясной продукт. При этом, перенасытить пищу нитритом натрия, невозможно, потому что ваш продукт будет попросту пересоленным и вы не сможете его съесть.
Применение этой смеси в значительной степени поможет вам улучшить конечный вкус продукта, сделав мясной вкус более выраженным и увеличить сроки хранения.
Нитритная соль – оптимальная и безопасная замена пищевой селитре.
Содержание нитрита натрия (NaNO2) в нитритной соли 0,5-0,6%.
Количество в упаковке – 1000 гр
Этого количества достаточно для производства 50 кг. колбас.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
пр-кт Михаила Нагибина 25
закрыто — откроется завтра
На сайте rostov.rdshop.ru вы можете: купить Соль нитритная, 1 кг в магазине в Ростове-на-Дону по выгодной цене 420 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Копчение с гарантией производителя.